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愛上拳擊有氧的豬
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我喜歡上body combat !! 我喜歡它那熱血澎湃的音樂,鼓動我的情緒激昂;我喜歡它那揮拳踢腿的狠勁,宣洩我的鬱悶壓抑!! 我更喜歡在每次課後那股-大汗淋漓後的痛快;盥洗沐浴完的清爽...
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"形"男廚房3 之 來者是"克"

 
阿克幫我拍的:
來自黑暗料理界之天才憂鬱"老"當家

 

所有食材一字排開 好不壯觀啊~
為了這次的下廚聚餐,我那睽違近兩年的手藝即將重現江湖!!
(阿克&阿順:不會吧??我們並不想當白老鼠...)
我還特地早起到水湳市場去採購新鮮食材!!

我才赫然發現:
今天的菜色簡直都是以『數大便是美』為主軸嘛!!
因為份量真的是超~超~重量級的啦!!



當阿順與阿克兩人一看到照片上端那一大盤辛香佐料時,
簡直瞠目結舌、直呼不可思議!!
牙尖嘴利又尖酸刻薄的阿克還很過份地說:
『我娘過年煮年菜用的所有辛香料,全部加起來也沒有這麼多!!』
對啦~對啦~你們客家人最好飲食有這麼清淡啦!!
(你這個阿"刻"!! 刻薄的刻啦~)



左上:薑絲清炒高麗菜 右上:大蒜清炒高麗菜
中間:三杯杏鮑菇

為何又要如此大費周章分開炒兩盤高麗菜呢??
原因非常非常簡單喔!!

那就是因為一整粒高麗菜實-在-太-多-啦~
 


三杯杏鮑菇
我說Shaun啊!!你可別說Uncle Hank不疼你喔~
這張是專程拍"特寫"給不克前來的你"聞香"用的!!

順便證明Uncle Hank我不僅僅是三杯"雞",
就連三杯杏鮑菇也不成問題唷!!
(謎之音:阿不就是把"雞肉"換成杏鮑菇"嗎??
況且Shaun先生不是拒吃菇類的嗎??)



油燜茄汁蝦
這是Hank我推出的第二道料理!!
眾看倌們您瞧一瞧:
這油亮鮮紅的賣相是不是很令人食指大動呢??
至於吃起來的味道嘛~
根據素有美食界滅絕師太之稱的"小宇"表示:
『有點過甜、酸度不足,但是新鮮度絕對是OK的!!』
(Hank:唉~畢竟睽違近2年了,廚藝真的是有點生疏了啦~)

最後因為份量太多(買了200元)有點滯銷...
最後由乖巧可愛的阿順全部一掃而空!!
阿順~你真的我的麻吉兼知音啊!!
希望沒有害你回去整晚"對空鳴槍"呀...



另一位榮譽主廚-阿順,認真料理的身影
 阿順真不愧是經常下廚的料理達人!!
看他的刀法切工、謹慎細膩,
我想應該會有人很想當那片鮭魚吧??
尤其他把紅蘿蔔切片切得既工整又漂亮,
一看就整個食慾大開!!



阿順主廚的作品:白醬鮭魚筆管麵
我現在才知道原來熬煮那白醬"擱真正厚工"咧!!
(將近要半個小時不斷攪動著白醬汁 避免因受熱不均而燒焦)
辛苦是有代價;美味需要堅持
最後成品味道真的香濃實在、不錯吃唷~
只可惜醬汁似乎少了點兒...



順氏獨門鮭魚炒飯
這樣算不算也是一種"一魚兩吃"呢??
令人感動的是阿順還特地從家裡帶電鍋來煮飯
(我家只有"大同"電鍋啦~)
為了就是咱們克員外龍體欠安,不適合攝取過多奶製品!!
想不到這炒飯放涼後反而更為蓬鬆香Q
這道料理簡直是大成功啊!!



真的是一幅很壯觀的鴻門夜宴圖!!
(謎之音:鴻門宴??你下一句該不會是要接"項莊舞劍 意在沛公"吧...)
看看我家的餐桌幾乎都擺不下了哩...
這樣像是四人份要吃的嗎??
 


為何我會擺出這麼"千嬌百媚"的POSE呀??
這我一定要先解釋一下:
大家有看到我身後那一大袋嗎??
(請不要把目光集中在我身上那一大坨的肥油!!謝謝...)
那裡頭裝的可是咱們兒"克"員外的小黑妞-高級筆電耶!!
為了避免這"嬌嬌女"被我這龐然大物給壓壞了
我只好犧牲色相、側身斜坐囉!!
(謎之音:請問這個跟犧牲"色相"有啥相關啊??
再者,"色相"這種高級的不凡之物你有嗎??)



最後來張正常版的酒足飯飽、酒酣耳熱、和樂融融照
(我還是一直認為阿克這張照片 簡直像變了另一個人??)

不知是正所謂:『飽暖思淫慾』嗎??
幾乎整個餐後的話題都圍繞在"那裡"打轉,
尤其是克員外毫不設限、無限上綱的"申論闡述",
還真令人%$#*&@

還是阿順一樣既可愛又憨厚,
這兩張表情都可愛到掉渣啦~
最後大家聊到近晚上11點,
因為隔天要上班才不得不結束這場"鬧劇",
喔~不!!不!!不!!是溫馨的家庭聚會啦...


~延伸閱讀~

"形"男廚房1-第一話:西班牙烘蛋vs宮保雞丁篇


"形"男廚房-第二話:茄汁義大利麵 vs 鮮蝦雙拼篇


"形"男廚房2-Hank式鬆餅篇

"形"男廚房3-超完美Hank式速食玉米濃湯篇




Gimme! Gimme! Gimme! / ABBA

Half past twelve And I'm watchin'
the late show In my flat all alone
How I hate to spend the evening on my own
Autumn winds Blowin' outside my window
As I look around the room
And it makes me so depressed to see the gloom
There's not a soul out there
No one to hear my pray

Gimme! Gimme! Gimme!
Your love after midnight
Won't somebody help me
chase the shadows away?
Gimme! Gimme! Gimme!
Your love after midnight
Take me through the darkness to the
break of the day

Movie stars Find the end of the rainbow
With a fortune to win
It's so different from the world I'm livin' in
Tired of TV I open the window And I gaze into
the night But there's nothing there to see
No one in sight There's
not a soul out there
No one to hear my pray

Gimme! Gimme! Gimme!
Your love after midnight
Won't somebody help me
chase the shadows away?
Gimme! Gimme! Gimme!
Your love after midnight
Take me through the darkness to the
break of the day

Gimme! Gimme! Gimme!
Your love after midnight
Gimme! Gimme! Gimme!
Your love after midnight

There's not a soul out there
No one to hear my pray


~本發表並非做為商業利益上之用途!!
如有侵權,請善意告知,定將隨即刪除,感謝您!!~
 




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